Macadamianötter

Macadamianötter kommer från östra Australien och nötterna växer på träd som är 2-12 meter höga. Det finns egentligen flera arter träd och väldigt många varianter av macadamianöt eftersom träden korsas lätt.

Macadamianötter växer helst där det regnar mycket och är varmt. Det får gärna regna dubbelt eller upp till fyra gånger mer än det regnar i Sverige.

Macadamianöten är den fetaste av alla nötter, hela 76% fett. Största delen av fettet i macadamianötterna är enkelomättat vilket är nyttigt.

Bäst fakta och info om macadamianötterna

Det finns mycket intressant att lära sig om de feta macadamianötterna. Det finns inga andra livsmedel som har lika högt energiinnehåll och samtidigt är lika nyttiga som macadamianöten och det är den främsta orsaken till att macadamianötterna är så omåttligt populära just nu.

Fakta	Information
Namn	Macadamianöt
Typ	Nöt
Engelska	Macadamia nut
Växtens namn	Macadamia (släktnamn)
Växtens höjd	2-12 meter
Nötens vikt	1.8-2.0 g/macadamianöt
Energi	3004 kJ per 100 g
Ursprung	Australien
Protein	8%
Kolhydrater	14%
Fett totalt	76%
Mättat	10%
Enkelomättat	60%
Fleromättat	4%
Omega 3	0.2%
Omega 6	1.3%
Vitamin B1	110% av RDI
Vitamin B2	12% av RDI
Vitamin B3	10% av RDI
Vitamin B6	17% av RDI
Vitamin E	5% av RDI
Fosfor	27% av RDI
Järn	40% av RDI
Kalcium	8% av RDI
Kalium	8% av RDI
Koppar	84% av RDI
Magnesium	34% av RDI
Mangan	180% av RDI
Selen	7% av RDI
Zink	11% av RDI

RDI = Procent av rekommenderat intag om en vuxen äter 100 gram av macadamianötterna.

Viktigt om macadamianötterna

Nästan alla macadamianötter vi handlar kommer från Australien, Kalifornien, Hawaii, Sydafrika eller Malawi. Macadamianötterna kan även kallas för Australisk nöt eller Queensland nöt från området i Australien där de har sitt ursprung.

När macadamianöten är mogen när den trillar ned på marken och plockas enkelt upp. Skalet på macadamianötterna är de som är hårdast att knäcka av alla nötter och därför säljs de nästan alltid färdigknäckta.

Macadamianötter är mycket giftiga för hundar och ger upphov till diarré, kräkningar och balanssvårigheter. En macadamianöt väger knappt 2 gram om den är skalad.

Länkar om macadamianötterna

All fakta om macadamianötterna och bra webbsidor som handlar om macadamianöten.

• Wikipedia
  Macadamia på Wiki
• Supernyttigt
  Macadamianötter är feta
• Livsmedelsinfo
  Näringsvärde Macadamia nöt
• CFRG
  MACADAMIA
• Australian Macadamia Society
  Macadamias
• Nuts for Life
  Macadamias
• Wikipedia - En
  Macadamia nut
• Nationalencyklopedin
  NE - Cashewnöt

Användning av macadamianötterna

Macadamianöten anses ha ett väldigt nyttigt förhållande mellan Omega 3 och Omega 6 fetter. Detta innebär att macadamianötter kan vara inflammationshämmande. Regelbundet intag av macadamianötter resulterar i förbättrade kolesterolnivåer.

Macadamianötterna upptäcktes så sent som på 1850-talet i Australien men började inte odlas förrän på 1930-talet. Det finns ingen annan nöt som är lika fettrik som macadamianöten.

Mer fakta om nötter, fröer och mandlar

Nedan kan du läsa massor med nyttig information om nötter av alla sorter men även om fröer och hårda frukter.